20180421hotaruika

ほたるいかツアーIN富山(美味しい体験)


2018.04.29


2018/4/21(土)22(日)ほたるいかツアーIN富山(美味しい体験)
イベントを開催いたしました

@カズムシ
富山には美味しい食材が、いっぱいあります!
天然の生簀とも呼ばれる富山湾で獲れる新鮮な魚介類
ホタルイアカ、シロエビ、寒ブリなど…
地球ハグ倶楽部のイベントには、「美味しい体験」を求めて
参加して頂く方もお見えになります。
◆特別天然記念物 ホタルイカ
富山では、ホタルイカのしゃぶしゃぶと沖作り


◆富山B級グルメ たら汁
“ヒスイ海岸”と呼ばれる、この美しい海岸付近では、”たら汁街道”があります。
たら汁は新鮮なタラをぶつ切りにし、身やアラ、頭も、キモも、白子まで、余すところなく鍋に入れ、味噌で煮込んだ一品です。日本海の荒波を感じながら食べる食材は絶品です。

◆新鮮な魚介類を…浜焼き
浜焼きは、自分たちの好きな食材を ひちりんで焼いて頂きます。